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  • 品號:4095499


  • 嚴選品項,支持良性循環環境
  • 來源明確、品種明確。
  • 擁有該產地最高的芳香。




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巴拿馬 玻葵德「柏林娜莊園」給夏 品種 水洗

Panama「Berina Estate」'Marie Geisha' Washed

【烘焙程度】中淺烘焙∕Medium Roast∕清爽口感

果實般的酸味口感,一如飲用果汁般的清爽風味,但已經開始有咖啡般的感覺。

地域:Horqueta, Boquete

農園主:Casa Ruiz

品種:給夏 品種Geisha

精製方法:水洗處理

乾燥方式:天然日曬乾燥

標高:1550m

產區分級:Kenya AB Top



◎口感:

非常好的果酸與均衡感,華麗的芳香印象類似柑橘莓果類的水果風味,

加上可可的餘韻,並帶著花香~


◎簡介:

La Berlina莊園位在巴拿馬北邊的Chiriqui省,該農園是在1920年代,由一位哥倫比亞士兵所建立。

1920年時,哥倫比亞為了阻止巴拿馬獨立,派了士兵前去阻止,

但失敗了,被派去的士兵必須要選擇回國,或者待下來,而其中的一位士兵名叫Segundo Diaz,

也就是La Berlina的建立者,愛上了該地的環境,也就選擇了留在巴拿馬。

La Berlina莊園所在地是雨林,當中原本就有許多野生的咖啡樹。

Diaz利用這些咖啡樹的種子來種植咖啡,他也建立了一個永續經營的農園,

利用水利來驅動,生產蔗糖以及處理咖啡豆。

1930年代,LaBerlina就已經因為他的好品質而聲名遠播,不過在這之後,

因為越來越龐大的家族,以及咖啡豆價格暴跌,使的Diaz的兒子Don Manuel,不得不將他所鍾愛的咖啡園賣掉。

1997年Casa Ruiz把握了機會,將La Berlina買下來,他們實行許多永續經營的農法,

也獲得了Canada Organic的認證。










【保存期限及方法】



所有咖啡豆皆為新鮮烘焙,並經過充分的養豆期,待咖啡豆開始發展出最佳風味後,才會寄出給您品嚐。





熟稔咖啡的我們,藉由烘焙與養豆的技巧,讓咖啡豆的賞味期延長,

只要您將咖啡豆放在密封罐內,並置於陰涼處,1個月內,咖啡豆的風味都還是相當的好。

若您在收到咖啡豆時,就預期到一個月內喝不完,可將喝不完的部份密封後置於冷凍庫,

但是要注意,務必讓咖啡豆回到室溫,再打開包裝或密封罐。












【出貨說明】



下單後,約 4-7 個'工作天'可取貨(宅配到府)。





若需要提早寄送者或其它需求者請於'備註欄'註明您的到貨需求,會由客服人員與您聯繫相關細節。

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【哈亞咖啡】



哈亞咖啡只供應真正的specialty coffee並持續性的供應!

好喝的咖啡難求,在一片以商業利益為導向,講求便宜為前提的商業咖啡中,

好喝的咖啡價格相對的貴許多,量也是鳳毛麟角,

但哈亞咖啡堅持只提供好喝的咖啡,雖然價格相對的較高,

但是希望消費者喝到好喝咖啡的理念,支持著我們這樣做下去。

好喝的咖啡,是由誰決定呢?

國際間公認的評分系統,

是由Specialty coffee association of American所建立,

而我們也就依循了這個制度。

本公司創始人-三上出先生,也於2007年年初赴美國,考取的SCAA評杯師的執照。

哈亞咖啡自此也一直利用此一系統,來挑選符合specialty等級的咖啡。

我們是個極小規模的店家,但是一直致力於告訴愛好咖啡的大家,如何能持續性的喝到好咖啡。

因此在挑選好喝咖啡之餘,我們會盡可能挑選對環境有益或者是有關心到人權等社會議題的咖啡豆。

Rainforest Alliance; Bird Friendly; UTZ Kapeh; OCIA certified organic; JAS; USDA organic; Peace Winds Japan......等等



























【哪裡喝的到?】









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潤泰全(2915)董事會日前已經公布,現金股利和股票股利統統「掛蛋」,但是立刻引發小股東不滿,明明大賺快75億元怎會股利掛零,有股東乾脆向潤泰全主動提案,要求股東會討論配發每股至少0.5元的股利,力求翻案。潤泰全表示,全案已列入6月22日股東大會討論,一定尊重股東的意見。



潤泰全昨(27)日召開董事會,新增提案要在6月22日召開股東會時,提案討論「以法定盈餘公積分派每股股利至少0.5元,以維護股東權益」。潤泰全表示,這是股東的提案,並沒有確定要配發0.5元的股利;至於是現金、或股票,也還沒確定。









潤泰集團總裁尹衍樑去年才向股東喊話,明年的股利不會讓股東失望,但月前「潤泰雙雄」潤泰全和潤泰新(9945)發布去年財報都大豐收,公布股利的結果,卻只有潤泰新配發2元股票股利,潤泰全則是0現金、0股利,為最近8年以來破天荒。

結果,潤泰全被股東在網路上罵到翻,「潤泰雙雄」接電話也接到手軟,引起多位小股東主動提案要求加碼0.5元的股利。

連續2年潤泰全的股利政策被股東罵翻,潤泰全說明原因,去年主要受轉投資南山人壽2015年要提列未實現損失,影響數達88億元,因此股利只配1.6元;2016年財報受南山人壽的影響數已縮小到22.8億元,但轉投資的浩鼎、中裕等生技股股價下跌,必須提列備供出售跌價損失約38億元,再加上人民幣貶值,要提列轉投資的高鑫零售18.8億元的兌換差額。上述三大因素,使得帳上出現未實現資產減損,要提列特別盈餘公積,導致無法配息。

潤泰全董事會日前已經通過從淨利、期初未分配盈餘,分別提列約66.58億元、0.05億元的特別盈餘公積,以及經彌補因會計處理而調整累積虧損的數額0.51億元、提列法定盈餘公積約7.4億元;提列之後,可分配盈餘0元。

不過,近期潤泰全轉投資的生技股,股價逐漸回升,南山人壽的未實現損失也有機會縮小,6月22日小股東提案是否可能讓股利政策「轉彎」,值得留意。

(工商時報)













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